VAPORE MINI chauffe toutes les surfaces inférieures immédiatement après la mise en marche, les amenant à une certaine température qui évite la formation de condensation. L’air aspiré, encore plein d’humidité, passe ensuite à travers les surfaces froides à l’intérieur de la hotte où il libère l’eau contenue dans celle-ci, puis est collecté dans un bac interne. Dans ce réservoir, il y a des capteurs électroniques qui surveillent en permanence le niveau d’eau, arrêtant le moteur de la hotte dès que le niveau atteint le maximum. Les LED de commande clignotent pour signaler cette condition. La vidange du bac collecteur est très simple et rapide et s’effectue en appuyant sur un levier et en plaçant un récipient sous le robinet de vidange. Ce n’est qu’après avoir vidé le bac que la hotte recommencera à fonctionner.