Il faut tout d'abord déterminer si le problème provient de la hotte ou d'une mauvaise installation, comme c'est souvent le cas. Vérifiez tout d'abord que les filtres métalliques à graisse sont propres, car des filtres encrassés réduisent considérablement la capacité d'aspiration du produit.

 

Si la hotte est installée en mode aspiration (avec un tuyau qui débouche à l'extérieur), vous devez débrancher le tuyau de sortie d'air de la hotte, mettre en marche l'unité d'aspiration et vérifier d'une main si l'air sort de la sortie de la hotte. Si vous sentez que l'air sort, cela signifie que la hotte fonctionne correctement et qu'il s'agit de l'aspiration maximale du produit. Il faudra ensuite résoudre le problème en analysant les problèmes causés par l'installation (tuyau trop long et avec trop de coudes, tuyau dont les parois internes ne sont pas lisses, obstructions à l'intérieur du tuyau, etc.) Le raccordement d'une hotte à un tuyau d'évacuation d'un diamètre inférieur à celui de la sortie du moteur réduit considérablement l'aspiration. Par exemple, l'utilisation d'un tuyau d'échappement de 125 mm dans une hotte avec une sortie de 150 mm entraîne une réduction des performances de l'ordre de 10/15%.

Si, par contre, la hotte est en mode filtration (sans tuyau d'évacuation vers l'extérieur), essayez de déconnecter les filtres à charbon actif, puis mettez l'extracteur en marche et vérifiez si l'aspiration est maintenant satisfaisante. Les filtres à charbon actif réduisent les performances de la hotte jusqu'à 30-40%.

Si le bruit est d'origine mécanique, débranchez les éventuels tuyaux reliés à la hotte et vérifiez que rien n'est tombé dans le moteur et n'est entré en contact avec les pales du ventilateur.

Si le bruit n'est pas mécanique, débranchez le tuyau de sortie d'air de la hotte, s'il y en a un, mettez en marche le ventilateur d'extraction et vérifiez si la situation s'améliore. Si la situation s'améliore, il faudra résoudre le problème en analysant les problèmes causés par l'installation (diamètre du tuyau plus étroit que le diamètre de sortie du moteur, tuyau trop long et avec trop de coudes, tuyau dont les parois internes ne sont pas lisses, obstructions à l'intérieur du tuyau, etc.) Si, en revanche, le problème ne s'améliore pas, il s'agit du bruit de fonctionnement normal du produit.

Si la hotte est en mode filtre, déconnectez les filtres à charbon actif et vérifiez si la situation s'améliore. Il est normal que le niveau sonore soit plus élevé lorsque les filtres à charbon actif sont installés. Si, en revanche, le problème ne s'améliore pas, il s'agit du bruit de fonctionnement normal du produit.

Pour les hottes encastrées dans une unité murale, le bruit est souvent dû aux vibrations que la hotte transmet à l'unité murale. Vérifiez avec votre installateur que le produit est installé correctement.

Les performances de la hotte sont garanties par l'utilisation d'un tuyau de même diamètre que la sortie du moteur, les tuyaux plus petits réduisant les performances de l'équipement et contribuant à l'augmentation du bruit. Par exemple, si vous raccordez une hotte dont le diamètre d'échappement du moteur est de 150 mm à un tuyau de 125 mm de diamètre, la perte de performance sera de l'ordre de 10 à 15 %.

Nous recommandons d'utiliser un tuyau dont les surfaces internes sont lisses et dont le diamètre est identique à celui de la sortie du moteur. Il est également conseillé de réduire au minimum le nombre de coudes et la longueur du tuyau.

Il convient d'utiliser des produits au PH neutre, de l'eau tiède et des éponges non abrasives pour nettoyer la hotte.

Les filtres à graisse métalliques doivent être lavés au moins une fois par mois à l'eau chaude et au détergent (ou au lave-vaisselle). Les filtres à graisse recueillent la graisse présente dans les fumées de cuisson, qui est hautement inflammable ; des filtres mal nettoyés peuvent provoquer des incendies. Les filtres peuvent se décolorer après quelques lavages. Ce phénomène est normal et ne signifie pas qu'ils doivent être remplacés.

S'ils sont présents (hotte filtrante), les filtres à charbon actif ne doivent pas être lavés et doivent être remplacés 2 à 3 fois par an en fonction de l'utilisation de la hotte.

De la condensation se forme surtout lorsque la hotte est installée au-dessus d'une table de cuisson à induction. Il s'agit d'un phénomène normal qui n'est pas dû à un mauvais fonctionnement du produit. Contrairement à une table de cuisson au gaz, une table de cuisson à induction ne chauffe que les récipients et non l'air ambiant, de sorte que les surfaces de la hotte restent froides. Lorsque les fumées de cuisson chaudes s'élèvent, elles rencontrent les surfaces froides de la hotte, libérant ainsi l'humidité de l'air qui se transforme rapidement en gouttelettes d'eau. Pour résoudre ce problème, Galvamet a conçu un produit spécifique pour les plaques de cuisson à induction. Pour plus d'informations, visitez notre site web www.galvamet.it.

La présence d'oxydation ou de rouille sur l'acier de la hotte est toujours causée par des objets ou des agents externes qui endommagent la surface. Pour éviter ce phénomène, il est conseillé de nettoyer la hotte fréquemment, et dans tous les cas après chaque utilisation, avec de l'eau tiède et du savon neutre, en faisant attention à la phase de séchage.

La plupart des produits Galvamet sont équipés de contrôles électroniques qui vous avertissent, au moyen de voyants lumineux clignotants, de la nécessité de nettoyer les filtres à graisse métalliques ou de remplacer les éventuels filtres à charbon actif. Ces avertissements doivent être réinitialisés après leur apparition, sinon ils seront présents à chaque fois que l'appareil est éteint. Suivez les instructions du manuel d'instructions pour les réinitialiser.

La distance d'installation est indiquée dans le manuel d'instructions du produit. Installer la hotte à une distance inférieure annule la garantie et met en danger la sécurité de l'utilisateur.

La hotte est en mode évacuation si elle est reliée à un conduit qui évacue les fumées de cuisson vers l'extérieur. Dans ce cas, les filtres à charbon actif ne doivent pas être installés.

La hotte est en mode filtrant lorsqu'elle n'est pas reliée à un conduit d'évacuation vers l'extérieur. Dans ce cas, il est nécessaire d'installer des filtres à charbon actif qui ont pour fonction d’absorber les odeurs avant que l'air ne soit renvoyé dans la cuisine.

Dans une hotte en mode filtrant, les filtres anti-odeurs peuvent réduire les performances d'aspiration de 30 à 40 %.

Pour transformer la hotte du mode filtrant au mode évacuation, il faut raccorder la sortie d’air du moteur à un conduit d’évacuation des fumées et retirer les filtres à charbon actif éventuellement installés.

Non, les filtres anti-odeurs réduisent les performances d’aspiration de la hotte d’environ 30 à 40 %, et augmentent également le niveau sonore du produit.

Le code produit, ainsi que la semaine et l’année de fabrication, sont indiqués sur une étiquette argentée apposée sur la paroi intérieure de la hotte.

Vous pouvez acheter les filtres à charbon actif et les filtres à graisse directement auprès du fabricant en utilisant le formulaire de demande disponible pour chaque modèle sur notre site www.galvamet.it

Vous pouvez nous contacter directement en remplissant le formulaire disponible sur notre site en cliquant ici. Ou bien, vous pouvez envoyer un e-mail à support@galvamet.it ou appeler notre Service Assistance au +39 049 5942144. Galvamet ne vend jamais directement des pièces détachées pour la réparation de ses produits.

Galvamet ne vend pas le matériel nécessaire à l'installation du produit. Vous pouvez acheter ce matériel dans les meilleurs magasins de plomberie.

La largeur de la hotte ne doit en aucun cas être inférieure à la largeur de la table de cuisson située en dessous.

Pour demander le manuel d'instructions d’un modèle non présent sur le site, veuillez envoyer un e-mail avec le code du produit et l’année/semaine de fabrication.
Ces informations sont imprimées sur une étiquette adhésive à l’intérieur de la hotte. Si l’étiquette n’est plus lisible, veuillez joindre quelques photos du produit.